2017年9月9日土曜日

本場ドイツの味🎶

皆様、こんにちは。
すっかり秋めいてきましたね。

さて、食欲の秋シリーズ?第二弾です(笑)

今回のお店は、
ハッピーロード尾山台から環八通りに出る手前で
左に曲がったところにあります。

お店の名前は「DADACHA」。ダダチャと読みます。
ハム・ソーセージ専門店です。



店内には、ハム・ソーセージ・ベーコン・ケーゼ(ドイツ風ミートローフ)
たくさんの種類が並んでいました。

ハムは3枚から、ソーセージは1本からの量り売りです。

またまた、悩んでいろいろ買い込んでしまう私・・・(笑)


上のソーセージから時計回りに
・しその葉入りソーセージ(しその葉とゴマの香り)
・ミュンヘナー(白ソーセージ。パセリとレモン入り)
・モルタデラソーセージ(砕いたピスタチオ入り)
・ボロニアソーセージ(シンプルでなめらか)
・わさびリオナー(しっかりワサビの香り)

まだまだたくさん種類があって、本当に迷います。

ハムはそのまま、ソーセージはボイルして
パンと一緒に頂きました。
それぞれにしっかり個性があって、
他の味も絶対に試してみたくなります!
塩味やスパイスが効いているので、
ビールやワインなんかとも合いそう💛

寒い季節には、スープにしても良さそうですね(^^♪



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